尼泊金复合酯钠
??【尼泊金复合酯钠性状】?
??尼泊金复合酯钠是由尼泊金甲、乙、丙酯经科学配伍技术复合而成,防腐保鲜效果大大超过单一尼泊金酯。尼泊金复合酯钠是用途广泛、使用安全、用量少的食品防腐保鲜剂。尼泊金复合酯钠的**大特点是水溶性好,PH值适用范围方,抗菌谱得到扩展。
??尼泊金复合酯钠对酸碱性食品都有效。在PH值4—8范围内尼泊金复合酯钠均有很好的防腐效果。而山梨酸钾和苯甲酸钠只能在酸性食品中(PH<5)时才开始有效。
??【尼泊金复合酯钠应用范围与用量】?
??按国标GB2760尼泊金复合酯纳用量约为以对羟基苯甲酸计量的1.5倍
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?名称
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?尼泊金复合酯钠使用范围
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?用量(g/kg)以对羟基苯甲酸计
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?尼泊金复合酯纳?
?果蔬保鲜
?0.012
?食醋?
?0.1?
?果味型饮料、果酱、酱油、酱料
?0.25?
?糕点馅?
?0.5?
?蛋黄馅、碳酸饮料?
?0.2
??【尼泊金复合酯钠使用方法】
??(一)把一定浓度的尼泊金复合酯纳溶液按添加量添加到仪器原料中,也可在生产过程中加入,务必使其与产品结合均匀。
??(二)将一定浓度的尼泊金复合酯钠溶液喷洒在食品表面,要求喷雾均匀,雾滴不宜过大;或用毛刷将尼泊金复合酯钠溶液涂布在食品表面。
??(三)将仪器在一定浓度的尼泊金复合酯钠溶液中浸渍一定的时间,使其表面和内部都能吸附到尼泊金复合酯钠,取出晾干或烘干。
??【尼泊金复合酯钠规格】???
??1kg*10包/箱。
联系我时,请说是在南京食品供求网看到的,谢谢!